전북지역 보도자료
- 농촌진흥청, 김치 유산균 넣은 발효 소시지 개발
- 농촌진흥청(라승용 청장)이 김치에서 분리한 유산균을 활용해 발효 소시지를 만드는 데 성공했다. 이 유산균(와이셀라 시바리아 JW15)은 2016년 국립농업과학원이 김치에서 분리해 식품원료로 등록한 균주이다. 우리 몸의 면역세포를 활성화해 면역 기능...
- 04월 13일 16:10
- 한국농수산대학, ‘제21회 농림축산식품과학기술대상’ 수상 후보 모집
- 국립한국농수산대학(총장 허태웅, 이하 한농대)이 6일(금) 제21회 농림축산식품과학기술대상 수상 후보를 신청 받는다고 밝혔다. 농림축산식품과학기술대상은 우리나라 농림축산식품분야의 실용성 있는 기술 개발 또는 확산에...
- 04월 06일 09:33
- 하림, 푸드트럭 캠페인 시즌2 ’2018 워커힐 벚꽃 축제’로 스타트
- 닭고기 전문기업 ㈜하림의 푸드트럭이 4월부터 다시 시동을 건다. 지난해 화제를 모았던 찾아가는 무료 시식회, 하림 푸드트럭 캠페인이 시즌2를 시작한다. 하림 푸드트럭 캠페인은 지난해 5월부터 제품 출시 후 매장에서...
- 04월 04일 10:28
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